caponized

The chef preferred meat from a caponized bird because of its rich flavor.

Vị đầu bếp thích thịt từ con gia cầm đã thiến vì hương vị đậm đà của nó.

Once caponized, the roosters become much calmer and less aggressive.

Sau khi được thiến, những con gà trống trở nên bình tĩnh hơn và ít hung hăng hơn.