curd

sữa đông, phần đặc hình thành khi sữa bị chua

• When the milk sat out too long, it turned into curd.

  Khi sữa để ngoài quá lâu, nó đã biến thành sữa đông.

• You can see white curd floating on the top of the old milk.

  Bạn có thể thấy sữa đông màu trắng nổi trên mặt chỗ sữa cũ.

• The farmer threw away the curd because the milk had gone bad.

  Người nông dân đã vứt phần sữa đông đi vì sữa đã hỏng.

phần sữa đặc còn lại sau khi tách bỏ chất lỏng

• After heating the milk, the cook separated the curd from the liquid.

  Sau khi đun sữa, đầu bếp đã tách phần sữa đặc ra khỏi phần nước.

• The bag holds the curd while the extra liquid drips away.

  Cái túi giữ lại phần sữa đặc trong khi phần nước thừa nhỏ xuống.

• We pressed the curd to make it firmer.

  Chúng tôi ép phần sữa đặc để nó chắc hơn.

sữa đông dùng để làm phô mai

• Fresh curd is the first step in making cheese at home.

  Sữa đông tươi là bước đầu tiên để làm phô mai tại nhà.

• The worker checked the curd before moving it to the cheese room.

  Người thợ đã kiểm tra sữa đông trước khi chuyển nó vào phòng làm phô mai.

• This cheese starts with warm milk and soft curd.

  Loại phô mai này bắt đầu từ sữa ấm và sữa đông mềm.