maltster

Người làm mạch nha; thợ chuẩn bị ngũ cốc để nấu bia hoặc rượu.

• The maltster checks the barley every day to see if it is ready.

  Người làm mạch nha kiểm tra lúa mạch mỗi ngày để xem nó đã sẵn sàng chưa.

• His grandfather worked as a maltster at the local brewery for many years.

  Ông của anh ấy đã làm thợ làm mạch nha tại xưởng bia địa phương trong nhiều năm.

• A skilled maltster knows exactly when to stop the grain from growing.

  Một người làm mạch nha giỏi biết chính xác khi nào cần dừng quá trình nảy mầm của ngũ cốc.