pestle
noun
uk
/ˈpes.əl/
us
/ˈpes.əl/
[countable, singular]
Một công cụ nặng có đầu tròn dày, được làm từ đá, đất sét hoặc kim loại, dùng để nghiền và xát các chất thành bột bằng cách đánh hoặc cọ chúng trong cối.
I used a pestle to crush the spices into a fine powder.
Tôi đã dùng cây chày để nghiền các loại gia vị thành bột mịn.
The chef picked up the pestle and began grinding the garlic in the mortar.
Đầu bếp nhặt lấy cây chày và bắt đầu xát tỏi trong cối.
She reached for the stone pestle to prepare the paste for cooking.
Cô ấy tìm mấy cây chày đá để chuẩn bị hỗn hợp dán cho việc nấu ăn.
[countable, singular]
Một công cụ hình gậy nhỏ dùng để đánh dập vật gì thành bột hoặc hỗn hợp dán, thường được dùng cùng với cái cối.
The mortar and pestle are essential tools in any traditional kitchen.
Cối và cây chày là những công cụ thiết yếu trong bất kỳ bếp truyền thống nào.
My grandmother's wooden pestle has been used for decades.
Cây chày gỗ của bà tôi đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ.
The recipe requires grinding the herbs with a pestle until they release their oils.
Công thức yêu cầu xát các loại thảo mộc bằng cây chày cho đến khi chúng tỏa dầu.
Dạng danh từ
Số ít
pestle
Số nhiều
pestlespestle
verb
uk
/ˈpes.əl/
us
/ˈpes.əl/
[transitive]
Nghiền hoặc xát cái gì đó thành bột hoặc hỗn hợp dán bằng cây chày và cối.
You need to pestle the seeds before adding them to the mixture.
Bạn cần phải xát những hạt giống trước khi thêm chúng vào hỗn hợp.
She pestled the almonds and sugar together to make a smooth paste.
Cô ấy xát hạnh nhân và đường với nhau để tạo thành hỗn hợp dán mịn.
Pestle the ginger and turmeric until they form a golden powder.
Xát gừng và nghệ cho đến khi chúng tạo thành bột vàng.
Dạng động từ
| Dạng từ | Cách chia |
|---|---|
| Ngôi thứ ba số ít (V-s/-es)Third person singular | pestles She pestles the spices every morning to make fresh curry paste. |
| Hiện tại phân từ (V-ing)Present participle | pestling Pestling the ingredients together creates a better flavor. |
| Quá khứ đơn (V2/-ed)Past simple | pestled I pestled the spices until they became a fine powder. |
| Quá khứ phân từ (V3/pII)Past participle | pestled The pestled spices give the dish a wonderful aroma. |
