rancidity

Tình trạng hoặc phẩm chất hôi thối; mùi hoặc vị khó chịu của thực phẩm không còn tươi, đặc biệt là các chất béo và dầu.

• The rancidity of the old butter made it impossible to use in the cake.

  Tính hôi thối của bơ cũ làm cho nó không thể sử dụng được trong bánh.

• We could detect the rancidity in the nuts as soon as we opened the bag.

  Chúng tôi có thể phát hiện mùi hôi thối trong hạt ngay khi mở túi.

• High temperatures can accelerate the rancidity of cooking oils stored in the kitchen.

  Nhiệt độ cao có thể tăng tốc độ hôi thối của các loại dầu nấu ăn được lưu trữ trong bếp.

Mức độ hoặc phạm vi mà cái gì đó trở nên hôi thối hoặc khó chịu.

• The rancidity levels in the expired oil were dangerously high.

  Mức độ hôi thối trong dầu hết hạn là rất cao và nguy hiểm.

• Testing the rancidity of stored nuts helps determine if they are still safe to eat.

  Kiểm tra tính hôi thối của hạt được lưu trữ giúp xác định liệu chúng vẫn an toàn để ăn.

• The rancidity of the cheese became more apparent after three weeks of storage.

  Tính hôi thối của phô mai trở nên rõ ràng hơn sau ba tuần lưu trữ.

Điều gì đó rất khó chịu hoặc gây khó chịu về bản chất.

• The rancidity of his comments during the meeting offended everyone present.

  Tính khó chịu của những bình luận của anh ấy trong cuộc họp đã xúc phạm mọi người có mặt.

• She objected to the rancidity of the proposal that was presented to the board.

  Cô ấy phản đối tính khó chịu của đề xuất được trình bày trước ban giám đốc.

• The rancidity of the argument made it clear that they would never reach an agreement.

  Tính khó chịu của cuộc tranh luận làm cho rõ ràng rằng họ sẽ không bao giờ đạt được thỏa thuận.