saponification
noun
uk
/səˌpɒn.ɪ.fɪˈkeɪ.ʃən/
us
/səˌpɑː.nə.fəˈkeɪ.ʃən/
C1noun
[uncountable]
Phản ứng hóa học giữa chất béo hoặc dầu và một chất kiềm để tạo ra xà phòng
The saponification process is used in factories to make soap from vegetable oils.
Quá trình hoà phòng hóa được sử dụng trong các nhà máy để làm xà phòng từ các loại dầu thực vật.
Saponification requires mixing hot fat with a strong alkali solution.
Phản ứng hoà phòng hóa đòi hỏi trộn chất béo nóng với dung dịch chất kiềm mạnh.
Understanding saponification helps chemistry students learn how soap is made naturally.
Hiểu biết về phản ứng hoà phòng hóa giúp sinh viên hóa học tìm hiểu cách làm xà phòng một cách tự nhiên.
Dạng danh từ
Số ít
saponification