noun
uk
/keɪl/
us
Cải xoăn
Bấm vào mỗi dòng để xem câu ví dụ chi tiết.
Nghĩa 1: Cải xoăn
Đồng nghĩa:
Một loại rau có lá xoăn màu xanh hoặc tím thuộc họ bắp cải. Đây là thuật ngữ chính cho loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng cụ thể này.
Một loại bắp cải có lá to, nhẵn, màu xanh đậm phổ biến trong ẩm thực miền Nam. Khác với lá xoăn của cải xoăn, cải làn (collard) có lá phẳng và rộng hơn nhiều.
Một loại rau hình tròn bao gồm các lá dày, xếp chồng lên nhau màu xanh hoặc tím. Trong khi cải xoăn mọc thành các cụm lá rời, bắp cải thường tạo thành một bắp nén chặt.
