oatmeal

Oatmeal là món ăn sáng ấm nóng được nấu bằng cách ninh yến mạch giã nhỏ với nước hoặc sữa. Đây là thuật ngữ cụ thể cho món ăn làm từ yến mạch này thay vì các món làm từ ngũ cốc khác.

Cereal dùng để chỉ bất kỳ loại ngũ cốc ăn được nào hoặc thực phẩm ăn sáng làm từ chúng. Đây là một danh mục rộng hơn bao gồm cả cháo yến mạch nóng và các loại ngũ cốc đóng hộp lạnh.

Porridge là một loại thức ăn mềm được làm bằng cách đun sôi ngũ cốc hoặc các loại đậu trong chất lỏng cho đến khi đặc lại. Đây là một thuật ngữ tổng quát hơn được sử dụng cho các món ăn tương tự làm từ gạo, ngô hoặc các loại ngũ cốc khác.