capon

Gà thiến

• We decided to roast a large capon for our holiday meal instead of a turkey.

  Chúng tôi quyết định quay một con gà thiến lớn cho bữa ăn ngày lễ thay vì gà tây.

• The meat of a capon is much juicier and more tender than that of a normal rooster.

  Thịt của một con gà thiến mọng nước và mềm hơn nhiều so với thịt của một con gà trống bình thường.

• The butcher showed me how to prepare the capon for the oven.

  Người thợ thịt đã chỉ cho tôi cách sơ chế con gà thiến để cho vào lò nướng.