boiled

Thức ăn đã được nấu chín trong nước ở điểm sôi. Đây là thuật ngữ tiêu chuẩn cho phương pháp nấu ăn đơn giản và phổ biến này.

Thức ăn được nấu nhẹ nhàng trong chất lỏng ngay dưới điểm sôi. Đây là một kỹ thuật tinh tế và cẩn thận hơn so với tính chất sôi sục của phương pháp luộc.

Thức ăn đã được nấu chín một phần trong nước sôi để hoàn thiện sau. Nó ngụ ý thời gian ngâm trong nhiệt ngắn hơn nhiều so với thực phẩm được luộc chín hoàn toàn.

Thức ăn ở trạng thái tự nhiên chưa qua xử lý nhiệt. Nó là sự đối lập trực tiếp với đồ luộc, cho thấy việc nấu nướng chưa hề diễn ra.

Thức ăn chưa được chuẩn bị hoặc làm nóng để ăn. Trong khi 'raw' chỉ trạng thái tự nhiên, 'uncooked' chỉ đơn giản là quá trình luộc hoặc nấu chưa bắt đầu.

Chất lỏng đã đạt đến điểm sôi và đang bốc hơi. Đây là thuật ngữ phổ biến nhất cho nước hoặc sữa đã qua quá trình đun nóng mạnh.

Chất lỏng đang hình thành và giải phóng các bong bóng do nhiệt. Nó nhấn mạnh vào chuyển động tích cực, có thể nhìn thấy được của chất lỏng thay vì chỉ là việc nó đã được đun sôi.

Có nhiệt độ thấp. Nó mô tả trạng thái của chất lỏng trước khi có bất kỳ nhiệt lượng nào được áp dụng, đóng vai trò là từ trái nghĩa chính của đun sôi.

Được làm lạnh thông qua tủ lạnh hoặc đá. Nó ngụ ý một quá trình làm mát có chủ đích, là sự đảo ngược về mặt chức năng của việc đun nóng chất lỏng cho đến khi sôi.

Hành động đã đun nóng chất lỏng hoặc thực phẩm đến nhiệt độ tối đa trong nước. Nó đề cập đến một hành động nấu hoặc đun nóng mạnh mẽ đã hoàn thành.

Giữ chất lỏng ngay dưới điểm sôi trong khi nấu. Nó thể hiện một hành động nhẹ nhàng và chậm rãi hơn so với sự xao động nhanh chóng của việc đã đun sôi.

Nấu thức ăn chậm trong chất lỏng trong một thời gian dài. Nó ngụ ý một quá trình lâu hơn nhiều và thường có nhiều nguyên liệu hơn là chỉ đơn thuần đã luộc một thứ gì đó.

Làm giảm nhiệt độ của thứ gì đó sau khi nó đã nóng. Nó mô tả sự đảo ngược hành động của việc đã đun sôi một chất.

Làm cho thứ gì đó rất lạnh, thường sử dụng đá hoặc tủ lạnh. Nó đại diện cho hướng cực kỳ đối lập của quá trình đun nóng liên quan đến việc đã đun sôi một thứ gì đó.