mastication

Nó biểu thị quá trình sinh lý của việc nghiền và làm nhỏ thức ăn trong miệng. Từ này là một thuật ngữ trang trọng và kỹ thuật được sử dụng chủ yếu trong bối cảnh y khoa hoặc sinh học.

Đây là hành động thông thường sử dụng răng để nghiền nhỏ thức ăn nhằm chuẩn bị nuốt. Từ này là từ tương đương hàng ngày, ít trang trọng hơn của thuật ngữ khoa học mastication.