marinate
verb
uk
/ˈmær.ɪ.neɪt/
us
/ˈmer.ə.neɪt/
B2verb
[transitive, intransitive]
Tẩm ướp (thịt, cá, hoặc rau củ) trong hỗn hợp chất lỏng trước khi nấu để tăng hương vị hoặc làm mềm.
You should marinate the chicken for at least two hours.
Bạn nên tẩm ướp thịt gà trong ít nhất hai tiếng.
I like to marinate my steak with a bit of salt and pepper.
Tôi thích tẩm ướp miếng bít tết của mình với một chút muối và tiêu.
Do you need to marinate the fish before frying it?
Bạn có cần tẩm ướp cá trước khi chiên không?
Dạng động từ
| Dạng từ | Cách chia |
|---|---|
| Ngôi thứ ba số ít (V-s/-es)Third person singular | marinates She always marinates the pork overnight to make it juicy. |
| Hiện tại phân từ (V-ing)Present participle | marinating The meat is marinating in a large bowl on the kitchen table. |
| Quá khứ đơn (V2/-ed)Past simple | marinated We marinated the beef for three hours before cooking it yesterday. |
| Quá khứ phân từ (V3/pII)Past participle | marinated The marinated chicken was very soft and flavorful after roasting. |