strain off
/streɪn ɑːf/
Lọc bỏ nước (khỏi thực phẩm).
After boiling the vegetables, strain off the water immediately.
Sau khi luộc rau, hãy lọc bỏ nước ngay lập tức.
You should strain off the excess fat from the soup before serving.
Bạn nên lọc bỏ bớt mỡ thừa trong súp trước khi dùng.
She used a small mesh to strain off the tea leaves.
Cô ấy dùng một cái lưới nhỏ để lọc bỏ lá trà.
Thường dùng trong ngữ cảnh nấu ăn.
