maltose

Đường mạch nha; một loại đường được tạo ra từ quá trình phân hủy tinh bột.

• Maltose is a common ingredient used in making beer.

  Đường mạch nha là một thành phần phổ biến được dùng trong việc nấu bia.

• The enzyme in your mouth helps turn starch into maltose.

  Các enzym trong miệng bạn giúp chuyển hóa tinh bột thành đường mạch nha.

• You can find maltose in many types of germinating cereal grains.

  Bạn có thể tìm thấy đường mạch nha trong nhiều loại ngũ cốc đang nảy mầm.