broiled

Được nấu chín bằng cách tiếp xúc với nhiệt độ cao trực tiếp từ phía trên. Nó khác với nướng lò hoặc nướng vỉ ở hướng và cường độ cụ thể của nguồn nhiệt.

Có nhiệt độ cao. Trong khi broiled đề cập cụ thể đến kỹ thuật nấu nướng, hot mô tả trạng thái nhiệt của món ăn.

Có nhiệt độ thấp. Từ này mô tả thực phẩm chưa được làm nóng hoặc đã nguội đi, tương phản với trạng thái nóng sau khi nướng.

Có nhiệt độ thấp vừa phải. Nó chỉ trạng thái mà nhiệt độ cao từ quá trình nướng đã không còn nữa.

Cực kỳ lạnh. Nó mô tả mức nhiệt độ hoàn toàn đối lập với sức nóng cần thiết để nướng chín thức ăn.

Đã nấu thức ăn bằng nhiệt trực tiếp và mạnh từ phía trên. Dạng động từ này mô tả hành động chuẩn bị bữa ăn với nhiệt lượng lớn trong quá khứ.