adjective
uk
/ˈɡrɪs.əl.i/
us
có nhiều sụn, dai nhách
Bấm vào mỗi dòng để xem câu ví dụ chi tiết.
Nghĩa 1: có nhiều sụn, dai nhách
Đồng nghĩa:
Thuật ngữ này mô tả thịt có chứa sụn dai, cứng khiến việc ăn uống trở nên khó khăn. Nó được dùng như một mô tả tiêu chuẩn cho kết cấu khó chịu cụ thể này trong thực phẩm.
Từ này đề cập đến thứ gì đó bao gồm hoặc chứa mô sụn. Nó là một thuật ngữ trang trọng và kỹ thuật hơn so với từ gristly thông dụng hàng ngày.
Từ này dùng để chỉ thịt dai do có gân hoặc các sợi cơ nạc. Nó nhấn mạnh vào kết cấu dạng sợi, trong khi gristly làm nổi bật cụ thể sự hiện diện của sụn cao su.
Trái nghĩa:
Từ này mô tả thịt mềm, mọng nước và rất dễ nhai. Nó chỉ ra một chất lượng đáng mơ ước, hoàn toàn trái ngược với tính chất dai, cứng của thịt nhiều sụn.
