husk

Nó là lớp vỏ khô, bảo vệ bên ngoài của hạt, quả hoặc quả hạch. Đây là thuật ngữ chính được sử dụng để chỉ lớp tự nhiên cần được loại bỏ để lấy phần ăn được bên trong.

Nó chỉ lớp vỏ của hạt ngũ cốc hoặc các loại hạt khác được tách ra khi sàng sảy. Khác với husk, từ này nhấn mạnh cụ thể vào phần phế phẩm nhẹ bị loại bỏ trong quá trình chế biến.

Nó là một lớp vỏ hạt thuôn dài chứa và bảo vệ nhiều hạt hoặc đậu. Trong khi husk thường bao phủ một hạt hoặc quả đơn lẻ, pod đóng vai trò là vật chứa cho nhiều hạt cùng lúc.

Nó là lớp vỏ ngoài dai của một số loại trái cây hoặc phô mai. So với lớp vỏ khô (husk), rind thường dày hơn nhiều và có thể có kết cấu dai hoặc ẩm.